燕舞助老驛站招聘食堂廚師（便倉(cāng)金陳村睦鄰點(diǎn)）

助老驛站便倉(cāng)金陳村睦鄰點(diǎn)食堂廚師
一、職位描述
1.本地人，掌握地方基本菜系的烹飪；
2.有團(tuán)隊(duì)意識(shí)，有愛心、耐心，有一定的社交能力和認(rèn)真的工作態(tài)度；
3.有相關(guān)廚師證書或相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年以上優(yōu)先。
二、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)主持廚房的日常事務(wù)工作，加強(qiáng)崗位管理，合理調(diào)配下屬工作，提高廚房工作效率；
2.貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，規(guī)范作業(yè)，避免發(fā)生人身傷害和設(shè)備事故；3.摸索老年人伙食規(guī)律，掌握市場(chǎng)行情信息加強(qiáng)核算，幫助采購(gòu)人員做好成本分析。認(rèn)真檢查領(lǐng)料、摘洗、切配、烹調(diào)等各個(gè)環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正；
4.認(rèn)真制定原料訂購(gòu)計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)合理配菜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，不斷提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，滿足老年人需要。
三、工作時(shí)間及薪資待遇：面議
四、工作地點(diǎn)：便倉(cāng)金陳村睦鄰點(diǎn)
五、用工性質(zhì)：勞務(wù)派遣